מרק העדשים המפורסם שלנו

רכיבים:

אופן ההכנה:

מטגנים את הירקות בשמן זית עד שהכרישה משקיפה. מוסיפים מים, תבלינים ומביאים לרתיחה. מוסיפים את העדשים ומביאים לרתיחה נוספת. מנמיכים את האש ומבשלים כחצי שעה. טוחנים הכל במוט בלנדר. מתקנים תיבול.
חזור